Pizzateig

Packungsinhalt reicht für 1 Backblech oder 3 runde Pizzen (ca. Ø 22 cm)
Die Original Franzesco-Pizzateig-Mehlmischung enthält alle Zutaten für den perfekten Pizzateig. Sie brauchen nur mehr den Packungsinhalt mit ca. 220 ml lauwarmen Wasser verkneten bis der Teig schön glatt und seidig wird. Teig 15 Min. rasten lassen. Inzwischen Backblech mit Backpapier belegen. Nach 15. Min. Pizzateig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche mit Nudelwalker ausrollen oder händisch zu einer Pizza formen, auf Backblech geben, die beigefügte Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verstreichen. Pizzaboden nach Lust & Laune belegen - im vorgewärmten Ofen mit Heißuft oder Ober-/Unterhitze bei ca. 250° ca. 10 Min. backen - fertig!

Zurück